REKRUTMEN KULINER F&B: PT MITRA BALI SUKSES GELAR WALK IN INTERVIEW CREW OUTLET MIE GACOAN ACEH PANGLIMA

BANDA ACEH — Jaringan restoran kuliner mi pedas nomor satu di Indonesia, Mie Gacoan (di bawah naungan manajemen PT Mitra Bali Sukses), secara resmi mengumumkan pelaksanaan seleksi kerja langsung (Walk In Interview) untuk cabang Mie Gacoan Aceh Panglima. Program rekrutmen terbuka untuk umum ini dihadirkan guna menyaring tenaga kerja operasional bertalenta pada posisi Crew Outlet.

Kesempatan karir ini diperuntukkan bagi pria maupun wanita lulusan minimal SMA/SMK Sederajat dengan rentang usia 18 hingga 28 tahun. Pihak manajemen menyambut hangat kandidat lulusan baru (fresh graduate) maupun pencari kerja yang telah memiliki pengalaman kerja di industri Food & Beverage (F&B). Sesi seleksi wawancara langsung ini akan diselenggarakan pada Sabtu, 12 September 2026, bertempat di gerai Mie Gacoan Aceh Panglima, Kecamatan Ulee Kareng, Kota Banda Aceh.

RINGKASAN INFORMASI REKRUTMEN

Informasi PentingDetail Lowongan Kerja
Perusahaan / ManajemenPT Mitra Bali Sukses (Mie Gacoan)
Sektor IndustriFood & Beverage (F&B) / Restoran Kuliner Modern
Posisi DibukaCrew Outlet
Pendidikan MinimalSMA / SMK / Sederajat (Terbuka untuk Fresh Graduate)
Rentang Usia & GenderPria / Wanita (Usia 18 – 28 Tahun)
Sistem KerjaBersedia Bekerja Sistem Giliran (Shift) & Hari Libur
Metode SeleksiWalk In Interview (Wawancara Langsung di Tempat)
Jadwal PelaksanaanSabtu, 12 September 2026 (Pukul 09.00 WIB – Selesai)
Lokasi SeleksiMie Gacoan Aceh Panglima (Ulee Kareng, Banda Aceh)
Kriteria KesehatanSehat Jasmani & Rohani (Tidak Memiliki Riwayat Penyakit)

🍜 PENJELASAN LENGKAP JABATAN CREW OUTLET

Posisi Crew Outlet di Mie Gacoan merupakan garis terdepan operasional restoran yang memegang peranan sangat krusial dalam menciptakan pengalaman kuliner yang memuaskan bagi para pelanggan. Mengingat ritme kerja restoran Mie Gacoan yang sangat dinamis dan memiliki kepadatan pengunjung yang tinggi (fast-paced environment), seorang Crew Outlet akan memegang beberapa tanggung jawab operasional penting, antara lain:

  • Pelayanan Kasir dan Front Office: Menyambut kedatangan pelanggan dengan ramah, mengoperasikan mesin kasir, mencatat dan memproses transaksi pesanan makanan maupun minuman secara tepat, serta memberikan informasi menu kepada pengunjung.
  • Penyajian Produk Makanan dan Minuman (Crew Kitchen/Bar): Membantu proses penyiapan dan penyajian hidangan utama seperti olahan mi pedas, dimsum, serta varian es segar sesuai dengan Standard Operating Procedure (SOP) porsi, cita rasa, dan kebersihan yang ditetapkan perusahaan.
  • Pemeliharaan Kebersihan dan Kenyamanan (Dining Area): Memastikan kebersihan meja makan, kerapian kursi, kebersihan lantai, serta kelengkapan fasilitas penunjang di area makan sebelum dan sesudah digunakan oleh pelanggan.
  • Manajemen Pembagian Shift dan Kerja Tim: Berkolaborasi aktif bersama tim kerja untuk menjaga kecepatan waktu penyajian (service time), menjaga kedisiplinan kerja, serta siap menghadapi tekanan kerja di jam-jam sibuk (peak hours).

📋 PERSYARATAN & KUALIFIKASI PELAMAR

  • Laki-laki atau Perempuan.
  • Berusia antara 18 hingga 28 tahun.
  • Pendidikan minimal SMA / SMK / Sederajat.
  • Terbuka untuk Fresh Graduate (kandidat yang memiliki pengalaman kerja di bidang F&B akan menjadi nilai tambah).
  • Menyukai tantangan, berjiwa pekerja keras, serta bersedia bekerja dengan sistem giliran (shift) termasuk pada hari libur nasional atau akhir pekan.
  • Mampu bekerja sama dengan baik di dalam tim serta memiliki kedisiplinan kerja yang tinggi.
  • Mampu dan terbiasa bekerja di bawah tekanan (under pressure).
  • Sehat secara jasmani dan rohani, serta tidak memiliki riwayat penyakit kronis yang mengganggu aktivitas operasional.

📅 JADWAL, LOKASI, DAN TATA CARA SELEKSI WALK IN INTERVIEW

Bagi Anda yang memenuhi kualifikasi di atas dan siap bergabung dengan tim Mie Gacoan Aceh Panglima, Anda diwajibkan untuk hadir secara langsung pada jadwal seleksi berikut:

  • Hari / Tanggal: Sabtu, 12 September 2026
  • Waktu Pelaksanaan: Pukul 09.00 WIB – Selesai
  • Lokasi Seleksi:Mie Gacoan Aceh PanglimaJl. T. Panglima Nyak Makam No. 21, Desa Doi, Kecamatan Ulee Kareng, Kota Banda Aceh, Provinsi Aceh.

Dokumen Persyaratan yang Wajib Dibawa (Berkas Fisik / Fotokopi):

  1. Curriculum Vitae (CV) / Daftar Riwayat Hidup terbaru.
  2. Fotokopi KTP yang masih berlaku.
  3. Fotokopi Kartu Keluarga (KK).
  4. Fotokopi Ijazah Terakhir atau Surat Keterangan Lulus (SKL).

Ketentuan Pakaian & Kehadiran (Dresscode):

  • Pakaian: Wajib menggunakan Kemeja Putih dan Celana Panjang Hitam.
  • Alas Kaki: Wajib menggunakan Sepatu tertutup dan rapi.
  • Ketepatan Waktu: Wajib hadir di lokasi 30 menit sebelum jadwal pelaksanaan dimulai.

Kontak Informasi Resmi:

  • 📱 WhatsApp Customer Service: 0823-7992-4514 (Pesan Chat Saja)
  • 📷 Instagram Karir Resmi: @karir.mbs

🚨 DISCLAIMER & ANTI-PENIPUAN:

Seluruh proses rekrutmen dan seleksi kerja di PT Mitra Bali Sukses (Mie Gacoan) TIDAK DIPUNGUT BIAYA APA PUN (100% GRATIS). Hati-hati terhadap segala bentuk penipuan yang mengatasnamakan pihak perusahaan atau manajemen Mie Gacoan.

💡 TIPS SELEKSI DAN MOTIVASI STRATEGIS UNTUK FRESH GRADUATE KAMPUS

Menyelesaikan studi di perguruan tinggi—baik jenjang Diploma maupun Sarjana—merupakan sebuah pencapaian akademik yang membanggakan. Namun, melangkah masuk ke pasar kerja nyata sering kali menghadirkan keraguan, terutama saat menghadapi kesempatan kerja di industri operasional restoran atau F&B seperti posisi Crew Outlet ini.

Jika Anda seorang fresh graduate yang baru saja tamat kuliah dan ingin mengikuti seleksi Walk In Interview, berikut adalah beberapa tips praktis dan motivasi untuk memantapkan langkah Anda:

1. Buang Rasa Gengsi dan Buka Mentalitas Pembelajar

Sebagian lulusan perguruan tinggi enggan melamar posisi operasional karena merasa tidak sejalan dengan gelar akademis. Padahal, industri F&B berskala nasional seperti Mie Gacoan adalah tempat terbaik untuk mempraktikkan ilmu manajemen operasional, kepemimpinan tim, serta psikologi pelayanan pelanggan secara langsung. Banyak manajer outlet dan pimpinan wilayah di industri ritel F&B mengawali karir mereka dari posisi dasar di lapangan.

2. Kuasai Teknik Wawancara Langsung (Walk In Interview)

Pada seleksi walk-in interview, pewawancara akan menilai kesan pertama (first impression) dalam hitungan detik. Pastikan pakaian kemeja putih Anda rapi dan bersih, berdiri dan duduk dengan tegap, berikan senyuman ramah, serta lakukan kontak mata yang sopan. Saat memperkenalkan diri, sampaikan riwayat pendidikan, keaktifan organisasi kampus, serta alasan antusias Anda ingin bekerja di Mie Gacoan secara padat dan percaya diri.

3. Tunjukkan Ketahanan Mental dan Ketangkasan Kerja

Dunia F&B membutuhkan personel yang cekatan, disiplin, dan memiliki ketahanan fisik yang baik. Saat sesi wawancara, tegaskan bahwa Anda adalah pribadi yang adaptif, mudah bekerjasama dalam tim, dan siap ditempa dengan sistem kerja shift. Ceritakan pengalaman kepanitiaan acara atau kegiatan kampus yang membutuhkan kerja cepat sebagai bukti kapasitas diri Anda.

4. Jadikan Setiap Kesempatan Sebagai Batu Pijakan Karir

Mencari pekerjaan pertama adalah sebuah proses pendewasaan. Jangan biarkan rasa takut gagal menghalangi Anda untuk hadir di lokasi seleksi. Setiap wawancara yang Anda ikuti akan mengasah keberanian dan keterampilan komunikasi Anda. Tetap optimis, siapkan berkas Anda dengan rapi, dan yakini bahwa keberhasilan selalu memihak kepada mereka yang berani mengambil peluang. Selamat berjuang dan semoga sukses!